タイの文化(ちょっと食文化)のお話              
    
http://www.kohbyo.co.jp/            2012年9吉日 
【ちょっとコーヒーブレイク】
 とある週末のお昼、何となく料理がしたくなりヘルシー
 煮物を作ってみました。

 材 料
 大根:小ぶりな物1本、輪切り
 ニンジン:1本、輪切り
 鶏肉:100グラム、ブツ切り
 こんにゃく:1パック(イカの様に切ってある)
 キノコ3種盛り:立てに千切り
 ジャガイモ:大きい物3個、4つ切り
 ニンニク:4−5片
 唐辛子:5-6本
 
 後は鍋に水1/4を入れ沸騰してから上記を入れるだけ、
 調味料は醤油、みりん、味噌煮る事30分ほどで完成。。。
 の男の料理・・・よって家族に不人気(*^_^*) 

 ヘルシーでもそれなりの(?_?)かなりの量(?_?)があると
 ・・・・ジャガイモは思ったより胃に貯まると(^_^;)
 鍋のほぼ9割を独占完食したSさんでした。夕食後は
 胃が重く(-_-)・・・夜9時過ぎには半日頑張った胃と共に
 就寝。 

 ちょっとタイ語教室
 ・料理を作る : タム・アハーン
 ・大根     : フア・パックガーッ
 ・ニンジン   : キャロット(英語から)
 ・鶏肉     : ヌア・ガイ
 ・こんにゃく  : ブック
 ・キノコ    : ヘッ
 ・ジャガイモ : マン・ファラン
 ・ニンニク   : グラティアム
 ・唐辛子   : プリック
 ・煮る     : トム
 ・美味しいですか? : アローイ・マイ?

【ちょっとコーヒーブレイク】
 先日NHKの特集を見ました、木造作りの路面電車ハイ
 カラ号でのミニトリップ函館紹介でした。先月Sさん函館
 に行っていましたがぁ、この満19歳のハイカラ号は見る
 事が出来ずに残念。

 調べて見ました、1992年(平成4年)函館市制70周年
 記念事業のひとつとして、当時の姿に 復元することと
 なり、台車は、製造当初の米国ブリル社製をそのまま
 使用し、 車体は当時の図面を基に製造され1993年
  (平成5年)8月より「箱館ハイカラ號」の愛称で・・・・
 とあります。 

 そう言えばSさんが小学校の頃、西武線の床が木製で、
 隙間から線路が見えた事を覚えて居ます。
 ハイカラと言う言葉は明治や大正時代では流行の最先
 端を表す言葉だったと思いますが時は移り・・・言葉の
 意味も変わり、すっかりレトロ調になりました。

 そう言えば、松任谷由実さんがニューミュージックと言わ
 れて既に35年・・・・現役で走っている限りおニューなん
 だと思います。

【ちょっとコーヒーブレイク】
 ギブスとお別れしてから2回目の日曜日、懲りずに長男氏
 君と乗馬リハビリに行ってきました。
 教官が回して下さったのは、最近の愛馬モンパット君♂。

 前回は通常の乗り方をして(>_<)痛い目にあったので、今回
 は少し頭を使い、アブミに土踏まずを載せて乗ってみました
 ら大正解、そんなに痛くなく乗れました、しかし欠点も通常
 アブミは、つま先をかけ乗るのですが、土踏まずで乗ると
 ブレーキ(踏ん張りが効かない(>_<)。 ちょっと怖い思いも
 ありましたが、何とか一時間楽しめました、後半の30分は
 馬場の外の林でお散歩乗馬でした(*^_^*)

 今日の格言 「心も体も乗馬セラピー」

 タイの乗馬は、一時間150バーツ(約430円と格安です)。
 *非メンバーでも一時間200バーツ(^_^)v

【通勤途上の車窓から】

 手前はエビや蟹を生きたまま運ぶための装置、その奥はポ
 ルシェ・カイヤ、ミニクーパー、BMWを売るディ−ラー・・・
 その付加価値差100万倍



 美味しいエビ蟹ございます。

 ちょっとタイ語教室
 ・エビ : グン
 ・カニ : プー
 ・新鮮 : ソッ



 再生タイヤは知っているが、古タイヤのリサイクル法は
 知らない。 右はボーイスカウト活動帰りの中学生か
 高校生、タイでは小中高の間にボーイスカウト活動(軍
 服の様な制服で解りやすい)をすると徴兵や兵器期間
 の減免があるのです。
 
 不思議です・・手ぶれ機能付きカメラで撮影しても惚け〜
 写真が撮影できるSさん、これは特技と言えるかもしれ
 ません。(?_?)

【ちょっとコーヒーブレイク】
 たった1ヶ月半使わなかったSさんの体は退化していた。

 アキレス腱伸ばしが出来ない、、少し出来るがぁ。。かな
 り固い(>_<)しゃがめない・・・これは全く出来ない(>_<)、
 よって正座も出来ない(^_^;)。
 
 くるぶしの間接がかなり固くなって居るようです。。。 
 マッサージ用の塗り薬を塗る。

 そして夫婦の会話
 
 「そろそろバイク売ったら?年なんだし」
 「・・・・・・・・・・」
 「その売ったお金で(^O^)ネ・・・」
 「・・・・・・・・・・」

 何か欲しい物でもあるのでしょう、嫁へのお誕生日プレゼ
 ントを未だ買っていないSさん(-_-;)

 その翌日、既に販売開始している「絶対に転ばないバイ
 ク」と「1.5mの高さで時速50キロで空飛ぶバイク」 
 「圧搾空気で200キロ走るバイク」のWEB記事を見つけ
 たSさん(*^_^*)
 体力が落ちてもこの代替え車があればまだまだ趣味継
 続できることを再認識(^_^)vしました。問題は・・・早く普
 及価格になる事が早いかどうか(^o^)  

 今月はツーリングに行きたいなぁと思うSさんで御座いま
 した。最後に人間の筋肉は1週間使わないと元通りにな
 るのに1ヶ月かkるそうな・・・6週間使わなかったSさんは(?_?)
 たぶん1−2ヶ月は影響がでるかもしれません。

【ちょっとコーヒーブレイク】
 「NPML」って何の略かご存じですか? 
 実はS家の長女氏君は豚肉が食べられません、飛行機
 の機内食の時にも「特別食の予約」が必要なのです。
 配膳される食事にはマジックで「NPML」の文字が書か
 れています。

 「ノーピッグ・ミール=(00)豚のエサではありません)だヨネ」
 「お父さ〜ん(>_<)!!いいえ違います!!ノーポーク・ミー
 ルですヨ」 

 ああ確かにそうとも読めますねと・・・(^o^)

 英語も日本語も難しい、 「ここではきものを脱いで下さい」
 みたいなぁ。機内での会話でからした。 

 ちょっとタイ語教室
 ・豚の餌   : アハーン・ムウ
 ・人用のご飯 : アハーン・コン
 
【ちょっとコーヒーブレイク】 
 家内へのお誕生日プレゼントを買いました、ダイニング用の
 イスとしてキャスター付きのイスを価格は640バーツ×4個
 で約6,400円也。

 本当はダイニング用のイスでは無く事務用なのでしょうが、
 布製なのでまぁOKと。いままで使っていたダイニング用の
 木製椅子(2代目)は床との相性が悪くイスを引く度にキー
 キー文句を言っていたので、これでお別れが出来ます。
 (ちなみに家内はさほど喜んでも居なかった様な気もしま
 したが、気の性としておきました。) でもダイニング用のイス
 は、やっぱり木製が良い様です。

 ちょっとタイ語教室

 ・お誕生日プレゼント : コーン・クワン・ワン・グーッ
 ・イス : ガウイー

【ちょっとコーヒーブレイク】
 この処、連日の雨模様(日本の秋の長雨と同じです)・・・
 クーラー代はセーブできるかも知れませんが、気分的には
 やっぱりお天気が良い方がぁと言っても少し曇り空の方が
 暑くなくて過ごし易いタイランドです。



 いらっしゃいませタイラン 
戻る